Pour 4 personnes
Temps de preparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingredients

400g de yaourt nature
1 concombre
2 gousse d’ail
sel et poivre

Recette

Eplucher et raper le concombre très fin.
Mélanger avec le yaourt, ajouter l’ail écrasé, saler et poivrer.
Laissez 2 heures au réfrigérateur.
Décorer avec des olives noires et du pain frotté d’ail, doré dans de l’huile d’olive.